Катехин 98%

Суровината за катехини 98% е пресен чай от зелени пъпки. Катехините 98% са най-основният и високоактивен функционален компонент в полифенолите на зеления чай. Катехините се рафинират чрез различни съвременни процеси като екстракция с вода при ниска-температура, мембранно разделяне, концентриране и асептично сушене чрез пулверизиране. Не се добавят остатъци от разтворители, не се използват изкуствени оцветители и няма консерванти по време на целия процес. Целият процес се контролира при ниски температури, което не само подобрява чистотата на ефективните компоненти на катехините, но също така гарантира стабилността на съдържанието на катехини. Катехините не са отделен компонент, а съставна система от различни силно активни полифеноли на зеления чай. Основните активни компоненти включват EGCG (епигалокатехин галат), ECG (епикатехин галат), EGC (епигалокатехин) и EC (епикатехин), сред които EGCG е основният активен компонент с най-добра стабилност. Катехините са еднороден и фин бял прах, с рохкав прах без бучки и добра течливост. Имат естествен аромат на зелен чай и лек и чист аромат. Имат добра разтворимост във вода и могат бързо да се разтварят в топла или студена вода. След разтваряне разтворът е бистър, прозрачен, без утайка или суспендирани вещества и няма да проявява разслояване или мътност. Те могат също да бъдат съвместими с органични разтворители, като етанол, и са подходящи за различни производствени системи, като формули на водна-основа и формули,-разтворими в алкохол.

Основната функция на катехините е да действат като антиоксидант. Той може бързо да улови и неутрализира свободните радикали в системата, а неговият антиоксидантен капацитет далеч надхвърля този на обикновените суровини на основата на витамин-. Може също така ефективно да забави окисляването на маслата, влошаването на компонентите и пожълтяването и по-дълбокия цвят. Може да осигури дългосрочна-защита за дейността на продукта и да удължи периода на стабилност на материалите.

Катехините имат много добър инхибиращ ефект върху обикновените бактерии. За разлика от химическите консерванти, катехините, получени от естествени растения, нямат остатъци или странични ефекти и няма да повлияят на вкуса или текстурата на продукта. Те могат да заменят някои химически консерванти и антибактериални суровини.

Катехините могат ефективно да успокоят зачервяването, сухотата, чувствителността и дискомфорта на кожата, да облекчат дразненето на кожата, причинено от външната среда, а също така да намалят леките възпалителни реакции на кожата.

Катехините имат отличен инхибиторен ефект и могат да намалят проблеми като тъпота, пожълтяване и отпускане на кожата, причинени от реакции на гликиране. Те могат също така да защитят клетките на тялото от прекомерно увреждане от оксидативно гликиране. Те имат както вътрешно регулиране, така и външно приложение срещу стареене.

Катехините с висока{0}}чистота могат да помогнат за регулиране на метаболизма на тялото, намаляване на натрупването на липиди и подпомагане поддържането на функционалния баланс на тялото. Те са нежни и не натоварват.

Индустрията за функционални храни и напитки е най-честата област на приложение на катехините, с текущи продукти на пазара, включително чаени напитки без{0}}захар, функционални напитки, газирана вода, храни, заместители на хранене, печива и закуски с ядки.

В областта на хранителните добавки катехините се използват широко в различни форми като таблетки, капсули, прахове и перорални течности.

Катехинът е популярна съставка в категорията естествена грижа за кожата, широко използвана в серуми, тонери, лосиони, кремове, маски и продукти за лична хигиена.